Quels sont les bons aliments pour nos enfants et ceux à éviter ?

09 Mai 2023

L'alimentation des enfants est un sujet important qui préoccupe de nombreux parents. En effet, une alimentation saine et équilibrée est essentielle pour leur développement optimal. Cependant, il y a certains aliments à éviter pour leur santé et leur bien-être. Dans cet article, nous allons passer en revue les aliments à éviter pour les enfants jusqu'à l'âge de 12 ans et les aliments recommandés pour leur croissance et leur développement. Nous vous donnerons également des conseils pratiques pour vous aider à planifier une alimentation saine pour votre enfant.

Il est important de veiller à leur offrir une alimentation saine et équilibrée afin de leur permettre de grandir et de se développer de manière optimale. Cependant, il y a certaines choses à éviter pour garantir leur santé et leur bien-être.

Voici quelques aliments à éviter pour les enfants jusqu'à l'âge de 12 ans (et plus)  :

◆ Les boissons sucrées : les sodas, les jus de fruits et les boissons énergisantes sont riches en sucres ajoutés et peuvent contribuer à l'obésité et à l'apparition de caries. Même les jus de fruits naturels peuvent être très sucrés, il est donc préférable de leur offrir de l'eau ou du lait.

◆ Les aliments transformés et les fast-foods : les aliments transformés sont souvent riches en sodium, en gras saturés et en sucres ajoutés, ce qui peut augmenter le risque de maladies cardiaques et de diabète. De plus, ils sont fréquemment pauvres en nutriments essentiels. Les fast-foods sont également très caloriques et peu nutritifs, il est alors préférable de les éviter.

◆ Les aliments qui peuvent causer des allergies : certains enfants peuvent être allergiques à certains aliments, tels que les noix, les œufs, le lait ou le poisson. Si vous avez des doutes, parlez-en à votre médecin ou à un professionnel de santé avant d'introduire de nouveaux aliments dans l'alimentation de votre enfant.

◆ Les aliments crus : certains aliments crus, tels que les légumes verts crus et les fruits, peuvent contenir des bactéries nocives pour les enfants. Assurez-vous de toujours bien laver les aliments avant de les donner à votre enfant et de les cuire à une température suffisamment élevée pour éliminer tout risque de contamination.

◆ Les aliments trop épicés : bien que les épices soient bénéfiques pour la santé à long terme, elles peuvent être trop fortes pour les enfants et irriter leur système digestif. Il est donc préférable de limiter l'utilisation d'épices dans l'alimentation des enfants jusqu'à ce qu'ils soient plus âgés et mieux en mesure de les tolérer.

Par opposition, voici les aliments particulièrement recommandés (hors allergie) :

► Les légumes et les fruits : les légumes et les fruits sont riches en vitamines, en minéraux et en antioxydants, et peuvent aider à prévenir de nombreuses maladies. Encouragez les enfants à manger une variété de légumes et de fruits de couleurs différentes chaque jour.

► Les grains entiers : les grains entiers, tels que le pain complet, le riz brun et les pâtes complètes, sont riches en fibres et en nutriments essentiels. Ils peuvent aider à réguler le taux de sucre dans le sang et à prévenir l'obésité.

► Les protéines maigres : les protéines maigres, telles que le poisson, la volaille, les haricots et les lentilles, sont importantes pour la croissance et le développement des enfants. Elles peuvent aider à maintenir la masse musculaire et à renforcer les os.

► Les laitages : les laitages, tels que le lait, le yaourt et le fromage, sont riches en calcium et en vitamines D et B12, qui sont importants pour la santé des os et des dents. Ils peuvent également assister à réguler le taux de sucre dans le sang et à prévenir l'obésité.

► L'eau : l'eau est essentielle pour la santé de tous, mais elle est particulièrement importante pour les enfants qui sont en pleine croissance. Encouragez les enfants à boire de l'eau régulièrement pour maintenir leur hydratation et éviter la déshydratation.

 

Finalement, rien de sorcier dans tout cela, mais du bon sens. Il est donc important de veiller à ce que les enfants aient une alimentation saine et de les protéger des aliments qui peuvent être nocifs pour leur santé. Évitez de leur donner des aliments trop transformés, des boissons trop sucrées, des aliments qui peuvent causer des allergies, des aliments crus et des aliments trop épicés pour leur permettre de grandir en bonne santé.

Il est par ailleurs important de se rappeler que chaque enfant est unique et que leurs besoins alimentaires peuvent varier en fonction de leur âge, de leur taille et de leur niveau d'activité. Si vous avez des doutes sur ce qui est le mieux pour votre enfant, n'hésitez pas à parler à votre médecin ou votre pédiatre.

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